舟山自動(dòng)化冷庫(kù)保養(yǎng)項(xiàng)目有哪些？

發(fā)布時(shí)間：2024-06-12

作者：浩爽制冷

來(lái)源：浩爽制冷

　舟山自動(dòng)化冷庫(kù)的保養(yǎng)項(xiàng)目可以歸納為以下幾個(gè)主要方面：

　　1.制冷系統(tǒng)檢查與維護(hù)：

　　定期檢查壓縮機(jī)的高壓及低壓開(kāi)關(guān)是否正常。

　　定期清除冷凝器上的灰塵和其他雜物，確保良好的散熱條件。

　　檢查制冷壓縮機(jī)主軸油箱內(nèi)的油面是否在規(guī)定的范圍內(nèi)。

　　檢查壓縮機(jī)上的吸、排氣閥門(mén)是否正常。

　　監(jiān)測(cè)壓縮機(jī)的溫度是否在正常范圍內(nèi)。

　　檢查壓縮機(jī)的三相電源是否穩(wěn)定。

　　檢查壓縮機(jī)的電動(dòng)機(jī)是否工作正常。

　　2.冷庫(kù)設(shè)備維護(hù)：

　　對(duì)冷庫(kù)內(nèi)的蒸發(fā)器進(jìn)行日常檢查，確保其無(wú)異常噪音、水或油泄漏，以及霉菌或其他異常情況。

　　使用專業(yè)溫度計(jì)進(jìn)行準(zhǔn)確的溫度監(jiān)測(cè)，確保冷庫(kù)內(nèi)的溫度穩(wěn)定。

　　定期檢查冷庫(kù)墻壁、天花板和地板，消除冰積累，保持冷庫(kù)內(nèi)部干燥。

　　3.電氣系統(tǒng)檢查：

　　定期檢查電控裝置，確保其正常工作，沒(méi)有損壞或漏電等現(xiàn)象。

　　仔細(xì)傾聽(tīng)壓縮機(jī)、冷卻塔、水泵或冷凝器風(fēng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)聲音，發(fā)現(xiàn)異常及時(shí)處理。

　　4.清潔與消毒：

　　定期清理冷庫(kù)內(nèi)的灰塵和雜物，保持冷庫(kù)的清潔。

　　對(duì)冷庫(kù)進(jìn)行除霉殺菌與消毒工作，以保證食品的安全和質(zhì)量。

　　5.溫度與濕度控制：

　　保持冷庫(kù)內(nèi)的溫度穩(wěn)定，避免溫度波動(dòng)過(guò)大。

　　定期檢查濕度，確保其在適宜范圍內(nèi)，防止食品受潮發(fā)霉。

　　6.防潮與通風(fēng)處理：

　　對(duì)于濕度較高的冷庫(kù)，需要進(jìn)行防潮處理，如使用防潮劑等。

　　定期進(jìn)行通風(fēng)換氣，保證庫(kù)內(nèi)的空氣流通，防止食品產(chǎn)生異味。

　　7.記錄管理：

　　建立冷庫(kù)的保養(yǎng)記錄，包括檢查、維護(hù)、清潔、消毒等方面的工作記錄，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并進(jìn)行處理。

　　這些保養(yǎng)項(xiàng)目需要根據(jù)冷庫(kù)的具體使用情況和特點(diǎn)來(lái)制定具體的保養(yǎng)計(jì)劃，并由專業(yè)的制冷技術(shù)人員來(lái)執(zhí)行。

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